リカーショップメグミの酒屋ブログ:オイシイ！

2022年11月24日

忘年会しました

うがみんしょーら！リカーショップメグミです。

この前の日曜日はお休みを頂いたおかげでスタッフ全員リフレッシュする事が出来ました！

ありがとうございました!

普段シフト制でお店を切り盛りしている僕たちは、スタッフ揃って何かをすることが

なかなか難しいので、この機会に忘年会をしようと思い「さかえ屋」さんに行ってきました。

揚げ物や刺身などの家庭料理が食べられる家族経営の居酒屋です。

「さかえ屋」さんの場所は「かねく公園」の斜め前にある緑のピルの2階です。

不動産屋の「あっとホーム」さんの上にあるアットホームで落ち着いた雰囲気が心地いい所です。

今の時期は季節限定で鍋コースをやっていて、鍋は6種類の中から選べます。

今回の「鍋コース」のお値段は、2時間飲み放題と揚げ物とサラダがついて1人／3,000円です。

その他には「スタンダードコース」と言うものがあって、

刺し盛り、サラダ、揚げ物、炒め物、麺類　+　2時間飲み放題で1人／3,000円との事です。

もちろん飲み放題無しの単品料理も豊富にあります。

写真はキムチ鍋ですが、ご覧の通りかなり具沢山です。↑

そこまで辛いわけではなく絶妙な味付けで一緒に行った95歳のおばあちゃんも

ペロリと完食してました。

この他、新鮮なお肉と野菜がたっぷり入ったすき焼き鍋も食べ応えがあってとても美味。

7人で行ったのですが皆、大満足の味とボリュームと好評でした。

こっちはすき焼き鍋

鍋コースには鶏もも肉のフライとサラダがセットで付いていて

これだけでもかなりの量になってます。

〆はうどんか、雑炊をえらべます！！

お陰さまで、とても楽しい忘年会に成りました。

さかえ屋さんどうも有難うございました！

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居酒屋　さかえ屋　

電話　0997-52-5852

住所　894-0031　鹿児島県奄美市名瀬金久町11-2

営業時間　昼夜18：00~23：00

定休日　火曜日

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚
【有限会社リカーショップメグミ】
●営業時間
月～土　11:00～24:00
日曜日　17:00～24:00
●住所
鹿児島県奄美市名瀬金久町15-4
●電話番号
0997-52-1327
●2000円以上お買い求めいただきましたら無料で配達いたします。
【配達エリア】
金久町・柳町・矢之脇町・入舟町・港町・
幸町・末広町・塩浜町・長浜町・永田町・井根町・石橋町・久里町
【配達時間】
14:00～21:00
●インターネットでのご購入はこちら↓
☆楽天市場
https://www.rakuten.co.jp/noni-o-f/
☆Yahooショッピング
https://store.shopping.yahoo.co.jp/amaminomegumi/

Posted by (有）リカーショップメグミ at 10:00 │Comments(0) │オイシイ！│料理

2021年06月03日

黒糖焼酎～♬

リカーショップメグミです！

天気がいい日が続くかな~、と思ったらちょっとじめっとした日になりましたね

じめっとした日は色んな作戦で｢涼｣を求めちゃいますよね～。自分は、とにかく風をうける!!!
バイクで走って風をうけて奄美を感じています！

そんな僕を配達に連れ出してください！

リカーショップメグミでは、2000円以上のご注文で、配達エリア内は無料で配達させて頂いております!!!

さてさて、今日は奄美のお酒、『黒糖焼酎』のおススメの飲み方をご紹介！
今回は『親子飲み』！

『親子飲み』。
お父さんと一緒にお酒を飲む、それも素敵な親子飲み。
父の日も近いですからね。いいと思います。

でも、黒糖焼酎の『親子飲み』はそうじゃないんですね～。

黒糖焼酎+黒糖をつまみに飲む、飲み方です。
黒糖焼酎飲みながら黒糖をつまむなんて、糖分取り過ぎ?と思うかもしれませんが、黒糖焼酎は糖質ゼロなので、モーマンタイです！

黒糖をつまみながらでも美味しいんですが、焼酎にドボンと氷のように２粒くらい入れて、溶かしながら飲むのもおいしいですよ！

この『親子飲み』が出来るセットを父の日ギフトで作りましたので、ぜひ、これを機に試してみてください。実際、父の日にお父さんと一献傾けるのもいいんじゃないでしょうか…。

ぜひ、みなさんのおススメ、ぜひ教えてくださいね！

今後も楽しい美味しい飲み方、ご提案させていただきま~す♪

【配達サービス致します】
各ご家庭への配達も税込2,000円以上から実施しておりますので、こちらも是非ご利用ください
※配達可能エリアを設けております。詳しくはお電話でお問い合わせください。

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【有限会社リカーショップメグミ】
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月～土　11:00～24:00
日曜日　17:00～24:00

◎ネットショップ『奄美のめぐみ』
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●住所
鹿児島県奄美市名瀬金久町15-4
●電話番号
0997-52-1327

Posted by (有）リカーショップメグミ at 14:56 │Comments(0) │オイシイ！│お店の紹介

2021年06月03日

至福のじかん

先日、久しぶりに食べたうな丼

それは日中の疲れが吹き飛ぶ至福のじかんでした。

屋仁川エリアでも老舗中の老舗のうなぎ屋『三昌亭』のうな丼。のテイクアウト。

ふわふわした肉付きのいい鰻自体が美味しいのは言わずもがな、

個人的に1880年の創業以来、継ぎ足しで使っていると言う秘伝のタレが好きなんです。

タレだけでもう一杯白飯が頂けます。いや、二杯は堅いです。

ごちそうさまでした。

そんな三昌亭さんは店内飲食は勿論、テイクアウトもやっております。

おせっかいですが、ブログを見てヨダレがダラダラの人の為に情報を載せておきます。

こんなご時世ですので、行かれる場合にはマスク着用などのコロナ対策を

お願いいたします。

三昌亭

☎　0997-52-0618

営業時間：11:00〜14:00 / 17:00〜21:00
定休日：日曜

〒894-0032 鹿児島県奄美市名瀬柳町９−１３

Posted by (有）リカーショップメグミ at 10:00 │Comments(0) │オイシイ！

2019年02月04日

牡蠣きたー☆

広島の知り合いから生牡蠣が送られてきました！

小さい頃は大嫌いだった牡蠣ですが

今では大好物の一つです！

そして

牡蠣によく合うワインと言えば、

フランスのシャブリという白ワインが有名ですが、特に牡蠣に合うのは

樽熟成させていない物で、そういった物が多い２，０００円前後の物です。

アンリ・ド・ブルソー　シャブリ　辛口　２，５２０円

そして、もう一つお勧めなのが甲州ブドウを使った

辛口の国産白ワイン。

家に置いてあるワインで言えば、

以前このブログでもご紹介した

甲州テロワールセレクション　祝　甲州は、お勧めです。

この祝は、シュール・リー製法（一定時間、澱と一緒にワインを漬けて置く製法）

でワインにアミノ酸の旨みが溶け込んでいて、それが

牡蠣の旨みとマッチして、両方の味が引き立ちます。

甲州テロワールセレクション　祝　甲州　２０１７　辛口　２，３８０円

送られて来た牡蠣は

カキフライや生牡蠣で美味しく頂きましたー

参照ＵＲＬ
↓↓↓↓↓
http://wine-temiyage.com/oyster-wine-pairing/
http://www.winespiral.com/entrance/surlie.html
https://mot-wine.mottox.co.jp/mariage/1509003P.html

お得な情報も配信　『めぐみ通信＠ＬＩＮＥ』　も宜しくお願いします！

（有）ピーシーショップめぐみ
ＴＥＬ　５２－１３２７
駐車場　あり
営業時間　１０：００－２４：００
休み　お盆、元日のみ

Posted by (有）リカーショップメグミ at 23:44 │Comments(0) │オイシイ！

2019年01月23日

最近美味しいと思った物

ハマっている物と言いますか、最近飲んで美味しいと思った

カリフォルニア産の赤ワイン！

ストーン・ヴァレー　レッド・ブレンド　2017　フルボディ　１，２００円

お手ごろな価格ですが、しっかり濃くて旨いです。フルーティーで、ベリー系の香りも確りあり、

タンニンはマイルドで飲みやすいので、ついつい飲みすぎてしまいます。

赤ワインの渋みが苦手な方にもお勧めです！

ブドウはジンファンデルというアメリカのワインではよく使われる品種で

ワインにした時にフルーティーで濃い味になる傾向に有ります。

そして、もう一つ最近美味しいと思ったもの

四川の麻婆豆腐ラーメン

四川は屋仁川で飲んだ後の遅い時間でも空いているとても貴重な中華料理屋さんで

この日も店内は沢山のお客さんで賑わっていました！

ワインにしてもラーメンにしても、どうやら僕は、ハッキリとした味が好きな様です。

四川
奄美市名瀬金久町１５－１０
０９９７－５３－９０３０

Posted by (有）リカーショップメグミ at 22:09 │Comments(0) │オイシイ！│日記

2019年01月22日

おいしいオムライス！

前からずっと行こうと思っていた

くしやきバルＭａｓａに先日やっと行く事が出来ましたー♪

前回行こうとした時は、偶然定休日と重なってしまい

その時からずーっと口の中は、まだ見ぬＭａｓａのデミグラスソースのオムライス

に成っていました（笑）

デミグラスソースのオムライス

そして勿論くしやきも美味しかったです！

月見つくね

ささみ

トリ皮

メニューが本当に豊富で、どれも美味しかったですが、

この後仕事があったので、お酒が飲めなかったのが悔しくて成りませんでした（泣）

店内も広く、スタッフもとてもフレンドリーです！

Ｍａｓａさん！次回は休みの日にでもゆっくり来ます！

くしやきバルＭａｓａ
奄美市名瀬金久町７－５　２階
０９９７－５２－７７８０

Posted by (有）リカーショップメグミ at 20:02 │Comments(0) │オイシイ！

2019年01月11日

衝撃的組み合わせ！

鏡開きと言う事で、朝から市場でぜんざいが振舞われていました。

外で皆で食べるぜんざいは確かに美味しかったんですが、

しかし！

今朝は暖かいせいも有り、毎年寒い中暖かいぜんざいを食べていたので、

なんか鏡開きをしているー！と言う感じではなかったです。

そして今年はぜんざいで衝撃的な組み合わせを体験しました。

家の隣に在るまねき屋のシェフが作ってくれたぜんざい中にみかんが入っていて

これが本当に美味かったです！

ぜんざいの甘味と、みかんの甘酸っぱさが合うって知りませんでした。

お得な情報も配信　『めぐみ通信＠ＬＩＮＥ』　も宜しくお願いします！

（有）ピーシーショップめぐみ
ＴＥＬ　５２－１３２７
駐車場　あり
営業時間　１０：００－２４：００
休み　お盆、元日のみ

Posted by (有）リカーショップメグミ at 23:45 │Comments(0) │オイシイ！│日記

2019年01月07日

島じゅうり

この前の夜飛び込みで入った郷土料理おっかさん

ココの島じゅうりが美味しかったです。

お通しで出た甘エビと煮物

具沢山！島じゅうりの定番ヤギ汁！

こちらも島じゅうりの定番！油そーめん！

マダ汁。寒い日には温まります！

串焼きなんかもありました。

島じゅうりなのでお酒は黒糖焼酎で頂きました。

開店３０周年なんですねー

店を出たときにはなんかほっこりとした気分になりました。

お得な情報も配信　『めぐみ通信＠ＬＩＮＥ』　も宜しくお願いします！

（有）ピーシーショップめぐみ
ＴＥＬ　５２－１３２７
駐車場　あり
営業時間　１０：００－２４：００
休み　お盆、元日のみ

Posted by (有）リカーショップメグミ at 22:57 │Comments(0) │オイシイ！

2019年01月06日

雨の日のランチ

一日中雨が降ったり止んだり、

そんな土曜日の午後にオ・パッキャマラドでランチ

牛焼肉どーん！美味しかったです

只今帰省中の姪っ子も大満足

これで気合が注入され午後からの仕事頑張れます！

そして、今回も前回に引き続きスペインの有名ワイナリー

バラオンダのワインをご紹介します！

バラオンダ　カロ　ミディアムボディ　１，１８０円

手ごろな価格ながら海外のワインコンクールで金賞を２度獲得しています。

今回も他のサイトからテイスティングコメントを引用しましたので、参考までに。

『スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、お手頃価格の赤ワイン。
濃厚な色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーなニュアンスが上手く溶け合っています。』

参照ＵＲＬ
↓↓↓↓↓
https://www.mottox.co.jp/search/detail.php?f=search&t=por&id=642849&source=simple

日付が替わりまして本日日曜日は『ワインの日』です！

今回ご紹介しましたパラオンダ　カロもお得にＧＥＴできてしまいますので

是非是非この機械をご利用くださいねー！